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Programma
4 Agosto Ore 19,00 – Inaugurazione della XIVa edizione di VINALIA – brindisi inaugurale.
Ore 21,00 - “Piccante serata” - degustazione di formaggi e salumi al peperoncino presso l’Enoteca Vinalia Ore 22,00 – Ciro Band (Classica napoletana)
5 Agosto Ore 18,30 – “ Terroir di Falanghina” – Laboratorio del Gusto a cura di Slow Food Campania
Ore 21,00 - “Passito, blues e pecorino” - serata enomusigastronomica all’insegna del blues (Enoteca)
Ore 22,00- Quartetto d’archi e “contrabbando” – Artisti di strada
6 Agosto Ore 18,00 – Convegno: “Riforma OCM Vino”
Ore 21,00 - “Festival della tagliata” - la carne, la brace e… il vino (Enoteca)
Ore 22,00 – Peppe Sannino “Percussioni e ritmi vulcanici” - Artisti di strada
7 Agosto Ore 18,00 – Convegno: “Reti relazionali per uno sviluppo sostenibile del territorio”
Ore 21,00 - “Terre nostre” - sapori contadini: salumi e formaggi (Enoteca)
Ore 22,00 – Alas De Esperanza “Ritmi, suoni e immagini dell’America Latina, all’insegna della solidarietà” - Artisti di strada
8 Agosto Ore 21,00 - “Bollicine a Guardia” - champagne francesi e spagnoli, spumanti trentini... ostriche e salmoni affumicati, tutto miscelato con note di jazz (Enoteca)
Ore 22,00 – Cantica Popularia “A Voc d’o Sud” - Artisti di strada
9 Agosto Ore 18,30 - “ Che gusto c'è ?” - Laboratorio del Gusto per bambini a cura di Slow Food Campania.
Ore 21,00 - “Mozzarella... che passione!” - abbinamento vino e mozzarella (Enoteca)
– Maracatuda Percussioni “Ritmi e suoni itineranti”
10 Agosto Ore 18,30 - “5 X uno” - Laboratorio del Gusto a cura di Slow Food Campania con degustazione alla cieca di 5 vini monocultivar.
Ore 22,00 – Enzo Avitabile ed i Bottari in concerto – Brindisi sotto le stelle (Circuito Calici di stelle delle Città del Vino)
Durante l’intera manifestazione funzionerà l’Osteria di Vinalia su prenotazione ed il servizio navetta |