|
NON PERDERE OGGI
A VINALIA:
ENOTECA E OSTERIA - dalle 21.00
castello medievale.
BOLLICINE DI PIACERE - serata
dedicata alle bollicine del sannio
MUSICA - ore: 21,30
CARLO FAIELLO (a tamburo
battente ovvero il ballo infinito) – Piazza Mercato
ACOUSTIC TRIBE (folk songs)
- Piazzetta Fabio Golino
CALICI DI STELLE - ore 24.00 P.zza Mercato
fuochi d'artificio, bollicine doc e
la mitica TORTA VINALIA
>>>
Degusta una Vinalia
tutta nuova (clicca qui)
>>>
Isole di assaggio (degustazioni
gratuite)
Siamo
giunti alla XVII edizione di Vinalia!
Un
risultato incredibile ma tangibile e per questa
edizione abbiamo voluto mettere in campo tante iniziative
legate però da un unico filo rosso: il territorio
come risorsa.
Ogni
evento programmato, avrà pur con modalità ed intensità
diverse, la finalità di far riflettere
sulla valorizzazione del nostro territorio,
sul perché dobbiamo cominciare a funzionare
come sistema territoriale, sul perché la mancanza
di strategie settoriali condivise sta aprendo una
voragine incolmabile intorno alla viticoltura sannita.
Stiamo, infatti, assistendo da anni nel nostro territorio
ad un inesorabile processo di banalizzazione dei
paesaggi tradizionali, realizzato soprattutto attraverso
il dissennato consumo di suolo agricolo, il degrado
dei sistemi collinari vitati, la decadenza dei borghi
rurali.
Ci
stiamo difatti giocando la possibilità di ricostruire
l’ originale identità viticola ed enologica dell’
areale di produzione sannita. Questa mancanza di
identità e di sentire comuni ci fa affrontare disarmati
la globalizzazione che uniforma i prodotti ci ricaccia
nell’ anonimato e nelle nostre debolezze individuali.
Sembriamo a volte essere come Sparta ed Atene di
fronte a Filippo il Macedone. Pensiamo di essere
forti ma non avendo strategie comuni siamo difatti
debolissimi. Di questo dobbiamo parlare in questa
edizione di Vinalia e lo dobbiamo fare senza reticenze
perché solo in questo modo si riuscirà a dar forza
ai progetti di territorio e gambe all’intelligenza
collettiva.

Vinalia
17 sarà una festa sostenibile e a questo proposito
si darà delle apposite linee guida, un Piano
di comunicazione adeguato e utilizzerà negli stand
direttamente gestiti dal comitato organizzatore,
esclusivamente, stoviglie in mater b o si doterà
di lavastoviglie, la stessa cosa pretenderà dalle
aziende partecipanti.
|